Oversigt
FOS 90% pulver, også kendt som fructooligosaccharider 90%, er en naturlig prebiotisk ingrediens afledt af plante. Dens renhed på 90% bringer dig en meget effektiv funktionel fiber med fordøjelses wellness -fordel og en mild sødme, der tilføjer værdi til din fødevare- og nutraceuticals -formulering.
Smag & ydeevne
Som et fint hvidt pulver har det en ren smag med en lidt sødme, der er omkring en tredjedel til halvdelen af saccharose. Dens smag er så mild, at den kan integreres i forskellige formuleringer uden at gå på kompromis med den forventede smag af produktet. Derudover er pulveret meget opløseligt i vand, stabilt i rutinemæssig behandling og ikke - cariogenic. Derfor er det et perfekt alternativ til konventionelle sødestoffer og diætfibre.
Sundhedsmæssige fordele
Kernefunktionen er dens prebiotiske virkning. Ved selektiv stimulering af væksten af fordelagtige tarmbakterier, såsom bifidobakterier, bidrager det til fordøjelsesbalance, forbedret næringsstofabsorption og forbedret immunfunktion. Det er velegnet til personer, der søger fordøjelsesstøtte, lav - kalori diæt eller funktionelle fødevarer, der fremmer den samlede wellness. Derudover gør dets lave glykæmiske respons det passende for diabetiker - venlige og vægtstyringsprodukter.
Applikationer
Takket være sine unikke dobbelte egenskaber som sødestof og kostfiber bruges FOS 90% pulver i vid udstrækning i fødevare- og drikkevareproduktionslinjer. Følgende viser den typiske anvendelse i nogle almindelige produkter.
• Yoghurt, mejeridrink, spædbarnsformel, bagt, konfekture, ernæringsstang, kosttilskud osv.
• Drikkevarer: Forbedre mundfølelsen. Fungerer som funktionel fiber.
• Bageri: Opbevar fugt. Absorbere tabt under bagning. Absorbere olie. Forhindre hærdning.
• Ernæring: Naturlig plante - baseret funktionel fiber. Prebiotikum til fordøjelsesbalance.
Kvalitet og certificering
Vores FOS 90% pulver produceres under et strengt kvalitetskontrolsystem og meget pålideligt for dets kvalitet og ydeevne. Det er certificeret at opfylde alle krævede fødevaresikkerhedsstandarder internationalt og kan leveres med forskellige certificeringer efter anmodning, såsom ISO, HACCP, Kosher, Halal, BRC, FSSC osv.
