Oversigt
Naturlige Steviol -glycosider er den høje - intensitetssødemiddel ekstraheret fra Stevia Rebaudiana, med 200–300 gange sødmen af sukker, det kan give den rene sødme uden kalorier. Det er det første valg til at reducere sukker og sundhedsprodukter. På grund af sin planteoprindelse og fremragende sikkerhedsprofil er Steviol Glycosides i øjeblikket mest anvendte naturlige sødestoffer i fødevare- og drikkevareindustrien.
Specifikationer
TSG 80% - Økonomisk løsning, afbalanceret smag, der typisk bruges til blandede sødestofssystemer.
TSG 85% - Ren smag med forfriskende smag, der typisk bruges til drikkevarer og mejeriprodukter.
TSG 90% - Grad med høj renhed med glattere smag og mindre eftersmag, der typisk bruges til high end fødevarer.
TSG 95% - meget høj renhedsgrad med sukker som smag og mindre eftersmag, der typisk bruges til meget høje endeapplikationer.
Egenskaber og fordele
Naturlige Steviol -glycosider fås som fint hvidt krystallinsk pulver med god stabilitet, varme stabil, pH -stabil, sødme vil ikke blive påvirket under behandlingen, der gælder for både sur drik og bagværk. Sammenlignet med kunstige sødestoffer har det bedre smagsprofil, der understøtter krav om ren etiket. Det hæver ikke blodsukkeret eller insulinniveauet, der er velegnet til diabetisk diæt og lavt kalorieindhold.
Applikationer
Drikkevarer - kulsyreholdig drik, juice, te, energikrink.
Mejeri - yoghurt, aromatiseret mælk, is.
Confectionery & Bakery - Candy, Biscuit, Cake.
Ernæringsmæssig supplement, proteinpulver.
Sødemiddel til bordpladen - poser, tablet, flydende dråber.
Forskellig grad af TSG hjælper producenter med at afbalancere omkostningerne og smagen. Tsg 80% bruges typisk til applikation af aromatiseret drikkevarer, TSG 95% bruges til delikat anvendelse eller meget high end -anvendelse, hvor kvaliteten af sødme er kritisk.
Kvalitet og lovgivningsmæssig
Naturlige Steviol -glycosider er godkendt som sikre fødevaretilsætningsstoffer til brug i USA, EU, Japan, Kina og andre markeder. Vores Stevia TSG følger strengt kvalitetsstyringssystem og certificeret ikke - GMO, ISO, HACCP, Kosher, Halal osv. For overholdelse af international standard.
Konklusion
Stevia TSG er en fleksibel og naturlig løsning til reduceret sukkerpåføring. Med forskellige renhedsgrad til rådighed (80%–95%) har Steviol Glycosides stærk funktionalitet og godkendt globalt som et sikkert fødevaretilsætningsstof. Det er det første valg af sødestof til moderne mad og drikke innovation.
Populære tags: Naturlige Steviol -glycosider, Kina Naturlige Steviol Glycosides Producenter, leverandører, fabrik

